Folar de Chaves em destaque na Feira das Varandas na sexta-feira e no sábado

O Município e a Associação AmoChaves vão promover mais uma edição da Feira das Varandas sob o mote “Sabores de Páscoa”, numa tentativa de dar especial destaque aos recursos endógenos desta quadra festiva pascal.

O evento visa, e segundo a autarquia de Chaves, além da dinamização do centro histórico, promover o contacto com os sabores locais, dando uma noção ao visitante da importância “da nossa herança gastronómica”. Estará em destaque o Folar de Chaves, habilmente produzido com base no “saber-fazer” transmitido entre gerações, mas também outros produtos locais, com muita animação à mistura.

A iniciativa decorrerá no Largo do Arrabalde, nos dias 29 e 30 de março, entre as 09h00 e as 18h00.