Escola Júlio do Carvalhal em Valpaços inaugura cozinha educativa

Arnaldo Mourão, subdiretor do Agrupamento de Escolas de Valpaços, destacou a “dedicação” de todos os envolvidos no processo, incluindo o Município Valpacense e empresas locais para a concretização do projeto, e sobretudo dos alunos que têm participado “ativamente” nas atividades desenvolvidas na nova cozinha, demonstrando “entusiasmo, interesse e empenho”.

Segundo o responsável, a cozinha educativa vai além da confeção de refeições, permitindo aos alunos trabalhar conteúdos de várias áreas curriculares, como Matemática, através da elaboração de orçamentos e comparação de preços, História e Geografia, com a pesquisa da origem de especiarias, e Português, com a produção de textos e registos.

A inauguração terminou com o início do denominado “Show de Panela”, uma demonstração prática das potencialidades educativas e comunitárias da nova cozinha.

Fotos: CM Valpaços